Zutaten für 1 Drink

100 g Erdbeeren
2 TL Zitronensaft
1 TL Akazienhonig
150 ml kalter Ananas-Saft
2 El Eiweißpulver

Eine schöne Erdbeere beiseite legen.

Erdbeeren,Zitronensaft,Honig und die hälfte des Ananas-Saftes
in einen Mixer geben,alles 15 Sekunden gut durchmixen.

Das Eiweißpulver und den restlichen Saft dazugeben
und nochmals 10 Sekunden durchmixen.
Die Mischung in ein hohes Glas gießen,die beiseite gelegte Erdbeere
einschneiden und an den Glasrand stecken.
Den Drink mit einem dicken Trinkhalm servieren.