Sie sind vermutlich noch nicht im Forum angemeldet - Klicken Sie hier um sich kostenlos anzumelden  
Sie können sich hier anmelden
Dieses Thema hat 0 Antworten
und wurde 1.632 mal aufgerufen
 p1060289
Geierwally Offline




Beiträge: 3.881

05.11.2008 22:56
RE: Käse-Hähnchen-Salat Antworten

Zutaten:

2 Hände voll Blattsalat
4 Frühlingszwiebeln
150 g Kirschtomaten
1/2 Mango
2 Kiwi
150 g Leerdammer
250 g Hähnchenbrustfilet
3 El Öl
2 El Weinessig
1/2 Tl Senf
Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Salat putzen,waschen und zerpflücken.
Frühlingszwiebeln und Tomaten abbrausen,
putzen,in Ringe bzw. Viertel teilen.
Mango und Kiwi schälen,in Spalten und Würfel schneiden.
Käse hobeln.

2 Teller mit Blattsalat auslegen,
Gemüse,Obst und Käse darauf verteilen.
Fleisch abbrausen,trockentupfen und in Streifen schneiden.
In 1 El Öl braten,salzen und pfeffern.

Für das Dressing übriges Öl,Essig und Senf verrühren,
mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Salat damit beträufeln und die warmen Filetstreifen
darauf verteilen.

Ganz liebe und herzliche Grüße Uschi

 Sprung  
Xobor Einfach ein eigenes Forum erstellen | ©Xobor.de
Datenschutz